Чӣ тавр интихоб кардани ошпази дуруст

Оё ин пухтупазҳои гаронарзиш дар ҳақиқат назар ба маҳсулоти оддии дорои садҳо юан осонтар аст?Вактхои охир бисьёр истеъмолкунандагон ба газетаи мо хабар доданд, ки баъзе зарфхои ба истилох баланд ва осмонбуси гаронбахо истифода бурдан аслан осон нест ва самараи истифода аз пропагандаи истехсолкунанда тамоман фарк мекунад.

Нархи асбобу ан-чомхои баландошьёнаи ошпазй торафт баланд мешавад ва баъзе махсулоти гаронбахо истифода бурдан осон нест.Хонум Вей, ки дар ноҳияи Ҳексии шаҳр зиндагӣ мекунад, ба хабарнигорон гуфт, ки бо тавсияи фурӯшандагон як табақи пухтаи сангини табиӣ, ки аз Кореяи Ҷанубӣ ворид шудааст, харидааст.Он вақт вай гуфта буд, ки ин гуна пантуркӣ ҳеҷ гуна пӯшиши кимиёвӣ надорад, аммо он дорои хусусиятҳои часпак нест.Бо вуҷуди ин, вақте ки шумо дастурҳоро бодиққат тафтиш мекунед, шумо хоҳед донист, ки барои ба даст овардани самараи ба дег начаспидан, ҳангоми пухтупаз шумо бояд ҳарорати кофии равған дошта бошед.Тибқи талаботи тиҷорат, шумо бояд пеш аз гузоштани компонентҳоро интизор шавед, ки равған гарм шавад ва дуд шавад. Аммо хонум Вей гуфт, то ҷое ки ӯ медонист, агар равғанро барои тамокукашӣ гарм карда, сипас бирён кунанд, шояд носолим бошед.Истеъмоли дигар, хонум Лю, барои як бухоркунандаи дуқабата аз пӯлоди зангногир тақрибан 2000 юан сарф кардааст.Бо вуҷуди ин, вай фаҳмид, ки қабати болоии бухорӣ барои истифода хеле хурд аст.Дегхонаи дуқабатаро танҳо ҳамчун як қабат истифода бурдан мумкин буд.Баъзе истеъмолкунандагон инчунин гузориш медиҳанд, ки баъзе маҷмӯаҳои гаронбаҳои спатула ва қошуқҳо аз сабаби вазни вазнин ва тарҳи беасос истифодаашон осон нест.Аксарияти онхо ба гайр аз шпатель ва кошук бекор меистанд.

Дарвоқеъ, дегҳоро ҳар рӯз истифода бурдан лозим аст.Амалй чизи аз хама мухим аст.Хабарнигор аз бозор дидан кард ва фаҳмид, ки нархи зарфҳои ошпазии тамғаҳои маъруф гарон нест.Масалан, табақи маъмулан истифодашаванда, нархаш одатан тақрибан 100 юан аст, бо пӯшидани часпаки табақи frying, зиёда аз 200 юанро харидан мумкин аст, агар он оҳани оддӣ бошад, табақи оҳании тозашуда, ҳатто камтар аз 100 юан .Ва маҷмӯи дуқабатаи бухоркунандаи аз пӯлоди зангногир, инчунин то 100 юан.Хонум Ву, як шаҳрванд, дар мусоҳиба гуфт, ки як дӯсташ ба ӯ як қатор табақҳои пазҳои воридотӣ ҳадя кардааст, ки хеле боҳашамат ба назар мерасид, вале баъд аз чанд бор истифода бурданаш фаҳмид, ки ҳамеша часпанда ва тоза кардан нороҳат аст.Дар хона истифода бурдани табақи пухтаи аслии 100 юан қулайтар буд.Бисёре аз истеъмолкунандагоне, ки чунин таҷриба доранд, мегӯянд, муҳимтар аз ҳама он аст, ки зарфҳои пухтупаз дастрас ва осон истифода мешаванд ва ҳоҷат ба кур-курона аз паи маҳсулоти олӣ нест.


Вақти фиристодан: июл-01-2020